La 2ème édition du Concours des bières artisanales d’Avignon est programmée pour le samedi 5 février 2022. Elle se déroulera, si les conditions sanitaires le permettent, dans les locaux de l’IUT d’Avignon, plus précisément dans la halle technique où est installée depuis 2018 une micro-brasserie… On ne pouvait rêver d’un lieu plus adapté !
Vendredi, Michel Jobin, responsable de cette micro-brasserie « Efferv et Sciences », et Céline Bourgeois, responsable du département Génie biologique de l’IUT, ont accueilli toute l’équipe du Concours des bières emmenée par le président José Gonzalvez pour une prise de contact en direct et une visite des lieux. Et une présentation du diplôme universitaire Technicien de process brassicole qui permet de se former au métier de brasseur.
Plus d’information sur cette formation sur le site www.iut.univ-avignon.fr
